Biefstuk a la caprese

Totale tijd
Totale tijd
40 min
PowerSlim recept fase 2B
Niveau
Gemiddeld
Simple Tasty Recipes

Ingrediënten voor 1 persoon/personen

  • 100-120 g
    biefstuk in plakken
  • ½
    bol mozzarella in plakken
  • 2
    tomaten in plakken
  • 1 el
    pesto
  • zeezout
  • zwarte peper
  • olijfolie extra vergine

Kleine lettertjes

  • Kcal
    346
  • Eiwitten
    36,3 g
  • Koolhydraten
    5,8 g
  • Vetten
    19,4 g

Werkwijze

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C.

  2. Kruid de biefstuk met zout en peper.

  3. Leg de plakken biefstuk, tomaat en mozzarella om en om in een ovenschaal. 

  4. Verdeel de pesto erover en maal er zwarte peper over. 

  5. Zet de schaal 12-15 minuten in de oven. 

  6. Bij hele dunne plakken kun je de oventijd wat verkorten. 

  7. Sprenkel een klein beetje olijfolie extra vierge over het gerecht voordat je het serveert.

Goes Great with
Appel met centimeter

Volg me ook op social media

Je kunt me op veel manieren bereiken. Heb je vragen, of wil je een vrijblijvend intake gesprek plannen? Dan zijn er verschillende mogelijkheden om in contact te komen.

© Webdesign: MitZ.nl
Ongeldige invoer
Ongeldige invoer
Ongeldige invoer
Ongeldige invoer
Ongeldige invoer
Of... pak gewoon de telefoon en bel 06 - 46 15 81 80!
NAAR
BOVEN