Dieet je Fit & PowerSlim recept: rijst met cajungarnalen en gestoomde broccoli

Rijst met cajungarnalen en gestoomde broccoli

Totale tijd
Totale tijd
25 min
Kookniveau
Niveau
Gemiddeld
kruidenplaatje op achtergrond

Ingrediënten voor 1 persoon/personen

  • 1
    zakje sojarijst
  • 40-50 gr
    garnalen
  • 100 g
    broccoli in roosjes
  • 1/4
    ui, gesnipperd
  • ½
    teentje knoflook, fijn gehakt
  • 1 el
    olijfolie
  • 1 el
    cajunkruiden [bijvoorbeeld van Euroma by Jonnie Boer]
  • 1 el
    peterselie, grof gehakt
  • peper
  • zout

Kleine lettertjes

  • Kcal
    326
  • Eiwitten
    41,4 g
  • Koolhydraten
    10,5 g
  • Vetten
    12,6 g

Werkwijze

  1. Bereid de sojarijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  2. Kook of stoom de broccoli gaar in 3-4 minuten. 

  3. Verhit een halve eetlepel olijfolie in een pan en roerbak de garnalen 2 minuten. Kruid met een halve eetlepel cajunkruiden. Haal de garnalen uit de pan en leg even apart. 

  4. Verhit de rest van de olijfolie in dezelfde pan en fruit de ui en de knoflook 1-2 minuten. 

  5. Giet de rijst af en voeg deze, samen met de rest van de cajunkruiden, bij de ui en de knoflook en meng goed door elkaar. 

  6. Voeg de garnalen en de broccoli toe en warm nog even goed door. 

  7. Breng op smaak met wat peper en zout en garneer met de peterselie.

Goes Great with
Appel met centimeter

Volg me ook op social media

Je kunt me op veel manieren bereiken. Heb je vragen, of wil je een vrijblijvend intake gesprek plannen? Dan zijn er verschillende mogelijkheden om in contact te komen.

© Webdesign: MitZ.nl
Ongeldige invoer
Ongeldige invoer
Ongeldige invoer
Ongeldige invoer
Ongeldige invoer
Of... pak gewoon de telefoon en bel 06 - 46 15 81 80!
NAAR
BOVEN