Kip-/kalkoenfilet of witvis met gepureerde groenten

Ingrediënten:

  • Diverse groenten naar smaak
  • Peper
  • Zout
  • Kip-/kalkoenfilet of witvis
Bereidingswijze: Kook/blancheer diverse groenten. Pureer de groenten met een staafmixer. Smeer de groentenpuree tussen de kip-/kalkoen of witvis (bij vis eventueel een beetje citroen toevoegen). Voeg peper en zout toe. En pak de kip-/kalkoenfilet of witvis in aluminiumfolie in. Laat 20 minuten garen in een voorverwarmde oven van 180 graden.

 

Tags: Recepten fase 2

Afdrukken